sexta-feira, 20 de setembro de 2013

Pão de Brócolis


Fácil! Muito rápido e fica delicioso!

Você vai precisar de 
Flores de um maço de brócolis cozido no vapor e escorrido.
Cortei as flores com uns 2cm mais ou menos e cozinhei no vapor por um ou dois minutos só até trocar de cor. reservei em uma peneira pra escorrer.
2 xícaras de farinha de trigo
1 pacotinho (ou colher de sopa) de fermento em pó (tipo royal)
3 ovos grandes
3/4 copo de leite
1/4 de copo de óleo de oliva
150 gramas de queijo ralado
sal a gosto ( se o queijo escolhido for salgado, pode dispensar)

Unte uma forma  de pão e pre aqueça o  forno a 230 ºC.
Em uma tigela, bata ligeiramente os ovos até espumar, misture o leite e o óleo.
Misture a farinha, o fermento o queijo e o brócolis, o sal e misture até incorporar tudo.
Coloque em forma de pão ou bolo inglês e  asse por 10 minutos a 230 ºC, e mais 30 minutos a 180 ºC.



sexta-feira, 23 de agosto de 2013

Eu respeito, tu respeitas, ele respeita. Será?


Batendo a poeira do blog só pra entrar no manifesto por RESPEITO ao trabalho dos  blogueiros, cozinheiros ou quem quer que seja.

Podem ler, usar, criticar, copiar té, mas deem os devidos créditos a quem de direito!
Se alguém desenvolveu alguma técnica diferente ou doou seu tempo pra te ensinar de forma fácil e descomplicada, agradeça e DÊ O CRÉDITO!!!

O Logo da campanha,  parte da postagem a seguir e o título, copiei do Na Cozinha:

Amigos blogueiros, se este assunto tocou você, escreva também sua postagem, use o logo e entre na nossa coletiva. Quanto mais postagem, mais o assunto será discutido. Junte-se a nós.
Leiam as outras participações nos links abaixo:


http://www.otachodapepa.com/2013/08/remando-contra-mare.htmlhttp://www.sonhareser.com.br/2013/08/eu-respeito-tu-respeitas-ele-respeita.html


Leandra